Dudas sobre tiempos de baño maría, pH de una salsa o qué variedad aguanta mejor el invierno: cuéntanos tu caso con el detalle que puedas y te respondemos con calma, sin fórmulas genéricas.
Si tienes dudas sobre tiempos de baño maría, pH de una salsa o qué tarro va mejor para tu cosecha de agosto, escríbenos con el detalle. Cuanto más concreto sea el caso, más útil será la respuesta.
Respondemos en un plazo de uno a dos días laborables. Los fines de semana, si estamos en plena campaña de conserva, puede tardar algo más.
En Fat Tomator respondemos consultas sobre escaldado, esterilizado de tarros, tiempos de baño maría y variedades de tomate. Si tu duda es sobre una receta concreta, indícanos la página o el título del post para orientarte mejor.
Fuera de ese horario, el correo queda registrado y lo revisamos al día siguiente laborable.
Dudas sobre cantidades, tiempos de cocción o sustituciones de ingredientes en salsas y conservas.
Preguntas sobre pH, esterilizado, caducidad en despensa o conservación de tarros abiertos.
Propuestas editoriales, cesión de recetas o menciones relacionadas con cocina de temporada.
Solemos responder en un plazo de uno a dos días laborables. Si tu consulta es urgente y prefieres hablar por teléfono, marca dentro del horario indicado y te atenderemos directamente.